気軽につまめる大人気おやつ おやつに! しみしみキャラメルラスク

シェアできる手作りお菓子
調理時間 20分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
キャラメル
60g
バター
30g
牛乳
大さじ5

作り方

1食パンを縦横6×6の36個ずつに切る。
2天板にオーブン用シートを敷き、1を並べる。
3230度のオーブン(余熱なし)で10~13分焼き色がつくまで焼き、そのまま置く。
4ボウルに牛乳、キャラメルを入れる。
5電子レンジ(600W)で1分20秒位、キャラメルが柔らかくなるまで加熱する。
6キャラメルと牛乳を滑らかに混ぜ合わせ、バターを加えてさらに混ぜ合わせる。
73を入れて絡め、オーブン用シートの上に戻して広げ、冷ましたら完成。

ワンポイントアドバイス

食パンを入れたら、手早く全体にキャラメルが絡むようにするとムラがなくなります。

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