おから生地で、もちもちヘルシー! おから入りケーキチョコポップ

罪悪感なくパクパク食べられる
調理時間 40分

材料(4人分)

おからパウダー
80g
ヨーグルト
100g
薄力粉
50g
はちみつ
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
1個
チョコレート
2枚
ドライフルーツ
適量

作り方

1おからパウダー、ヨーグルト、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる。
2卵を加えてさらによく混ぜ、手でひとまとまりにする。
3ボウルごと冷蔵庫に1時間入れて冷やす。
4オーブンを190℃に予熱する。
5天板の上にクッキングシートを広げ、3を一口大に丸めてのせる。
6オーブンで20分焼く。
7焼けたら粗熱をとる。
8チョコレートを湯せんで溶かしておく。
97の上になる方に溶かしたチョコレートをつけ、ドライフルーツを飾る。
10冷蔵庫で冷やしてチョコレートが固まったら完成!

ワンポイントアドバイス

コーティング用のチョコレートの温度は45度以下に!

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