簡単にマフィンカップで作れる 濃厚! バナナ入りガトーショコラ

バナナの味がしっかり甘い
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

板チョコ(ミルク)200g
バナナ適量
2個
牛乳50ml
薄力粉大さじ4
無塩バター40g
砂糖大さじ2
粉砂糖適量

作り方

1.チョコレートを細かく刻む。
2.耐熱容器に1とバターを入れて、レンジ500wで2分くらい加熱する。
3.一度取り出してゴムベラで混ぜる。チョコが溶け残っていたら、追加で加熱する。
4.オーブンを180℃に余熱する。
5.溶かしたチョコに、人肌に温めた牛乳を入れ混ぜる。
6.5に溶き卵を加えて、泡だて器で良く混ぜ、混ざったら砂糖も加える。
7.薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる。
8.バナナを薄くスライスする。
9.マフィンカップに生地を流し入れ、一番上にバナナをのせる。
10.180℃のオーブンで20~25分焼く。
11.竹串を刺して生地がついてこなかったらOK。
12.焼き上がったら網などの上で冷まし、仕上げの粉砂糖をかける。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ナッツやチョコチップを入れてアレンジしても美味しいです。



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