簡単にマフィンカップで作れる 濃厚！ バナナ入りガトーショコラ
バナナの味がしっかり甘い
調理時間 40分材料(2人分)
板チョコ(ミルク)
200g
バナナ
適量
卵
2個
牛乳
50ml
薄力粉
大さじ4
無塩バター
40g
砂糖
大さじ2
粉砂糖
適量
作り方
| 1 | チョコレートを細かく刻む。 |
| 2 | 耐熱容器に1とバターを入れて、レンジ500wで2分くらい加熱する。 |
| 3 | 一度取り出してゴムベラで混ぜる。チョコが溶け残っていたら、追加で加熱する。 |
| 4 | オーブンを180℃に余熱する。 |
| 5 | 溶かしたチョコに、人肌に温めた牛乳を入れ混ぜる。 |
| 6 | 5に溶き卵を加えて、泡だて器で良く混ぜ、混ざったら砂糖も加える。 |
| 7 | 薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる。 |
| 8 | バナナを薄くスライスする。 |
| 9 | マフィンカップに生地を流し入れ、一番上にバナナをのせる。 |
| 10 | 180℃のオーブンで20～25分焼く。 |
| 11 | 竹串を刺して生地がついてこなかったらOK。 |
| 12 | 焼き上がったら網などの上で冷まし、仕上げの粉砂糖をかける。 |
ワンポイントアドバイス
ナッツやチョコチップを入れてアレンジしても美味しいです。
