おしゃれでかわいいお子様も大喜び 絶品 冷凍パイシートでクロワッサンドーナツ
人気のクロワッサンドーナツが簡単に！
調理時間 25分材料(2人分)
パイシート
1枚
卵黄
1/2個
作り方
| 1 | 冷凍パイシートを自然解凍で柔らかくしておく。 |
| 2 | 打ち粉(分量外)をして、めん棒で22×45cmぐらいに伸ばす。 |
| 3 | ハケで真ん中に卵黄を塗る。 |
| 4 | 左右を折って三つ折りにし、麺棒で軽く押さえ、22×15cm程の大きさにする。 |
| 5 | 直径7cmぐらいのセルクルと型抜きなどを使って型を取る。 |
| 6 | バットにのせてラップをし、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。 |
| 7 | 200℃で予熱したオーブンで、15分ほどキツネ色になるまで焼く。 |
| 8 | 網の上で15分冷ませば完成。 |
ワンポイントアドバイス
焼き上がったドーナツは、サクサクして崩れやすいので注意してください。
