材料これだけでポルトガルスイーツ! サクッ!とろっ 簡単♪エッグタルト

冷凍パイシートで手早く絶品スイーツが作れます♪
Recipe time調理時間 40 分

材料(2人分)

直径8cm×深さ2cmの型4個
2個
スキムミルク大さじ4
パイシート1枚
砂糖大さじ3
50ml
練乳大さじ2

作り方

1.冷凍パイシートを常温に戻して柔らかくし、麺棒で少し伸ばす。
2.4個分の型にサラダ油(分量外)を塗り、型に合わせてパイシートを貼り付ける。
3.小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、煮とかしてさましておく。
4.ボウルに卵を割りほぐし、スキムミルク、3のシロップ、練乳を加えてよく混ぜる。
5.4を濾し器で濾す。2の型の8分目くらいまで流し入れる。
6.170℃のオーブンで18分焼く。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

スキムミルク&水を、牛乳に置き換えても大丈夫です。