オーブントースターで本格的 シンプル 焼きプリン

加熱時間たった10分で作れます。
調理時間 20分

材料(2人分)

プリン型
2個
1個
バター
少々
A
牛乳
75ml
グラニュー糖
10g
B
バニラオイル
適量
生クリーム
大さじ1

作り方

1小鍋の内側をサッと濡らし、Aを入れて沸騰直前まで温める。
2お鍋の縁がフツフツとしてきたら、火を止めてグラニュー糖をしっかりと溶かす。
3ボウルに卵を溶きほぐし、2を少しずつ注ぐ。
4Bを加えて、泡立てないように静かに混ぜ、そのまま10分休ませる。
5室温にしておいたバターをペーパータオルを使ってプリン型に塗り込む。
6プリン型に4を注ぎ、バットにペーパータオルを敷いてプリン型を置き、熱湯を注ぐ。
7オーブントースターに6を入れて、約8分~10分焼く。
8途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
9焼き色がつけば、焼き上がり。粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

コーヒーを加えたり、チョコソースを加えたり、アレンジも楽しめます。

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