とっても簡単お土産にもおやつにも さくさく レモンメレンゲクッキー

おしゃれで簡単!お子様も好きな味なので手土産にオススメです。
調理時間 50分

材料(2人分)

卵白
30g
粉糖
30g
レモンピール
適量
A
薄力粉
10g
粉糖
30g
色粉(黄色)
適量

作り方

1卵白は泡立て、粉糖を入れてしっかり艶のあるメレンゲにする。
21にAをふるい入れ滑らかになるまで混ぜる。
3絞り袋に入れ、天板に敷いたオーブン用シートの上にぐるぐるに絞り出す。
440分乾燥させ、レモンピールをおく。
5160℃に予熱したオーブンで100℃で60分焼く。
6ひっくり返して真ん中がカリッとしていたら完成。

ワンポイントアドバイス

乾燥終わりはさわって手に何もついてこなくなった時です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  2. 2

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  3. 3

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  4. 4

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  5. 5

    深い味を楽しめる和食 絶品! 豚バラ肉と大根の煮物大根、にんじん、豚バラ肉(ブロック)、米、水、みりん、砂糖、醤油、顆粒...
  6. 6

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...