[PR] いちごのクラフティ

冬に食べたくなる、卵といちごを使ったスイーツです。
調理時間 40分

材料(4人分)

いちご
1パック
森のたまご
3個
砂糖
80g
薄力粉
30g
生クリーム
200ml
牛乳
50ml
無塩バター
適量
粉糖
適量

作り方

1いちごはヘタを取り、半分に切る。
2ボウルに森のたまごを入れ、よく溶きほぐす。
3砂糖、ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
4さらに生クリーム、牛乳を加えて混ぜ、濾す。
5型に無塩バターを塗り、4を流し入れ、いちごを並べ入れる。
6170℃に予熱したオーブンで30分程焼く。
7粗熱をとり、粉糖をふる。

ワンポイントアドバイス

オーブンによって焼き時間が異なるため、様子を見ながら焼いてください。

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