レーズンの風味がたまらない! コク深! くるみとかぼちゃのチーズパイ

ホワイトチョコレートとかぼちゃのコラボが絶妙♪
調理時間 15分

材料(1人分)

パイシート
1枚
かぼちゃ
180g
カッテージチーズ
100g
ホワイトチョコレート
50g
レーズン
20g
クルミ
10g
かぼちゃの種
5g
A
牛乳
60ml
2個
砂糖
大さじ2
シナモン
小さじ1/2

作り方

1かぼちゃを半分は薄切りにし、半分は1cm角に切る。
21cm角に切ったかぼちゃを耐熱ボウルに入れる。
3ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
4Aを混ぜ合わせる。
5型の大きさに合わせて冷凍パイシートを敷き込む。
63、カッテージチーズ、くるみ、レーズンを入れ、ホワイトチョコレートを割り入れる。
74を流し込み、薄切りにしたかぼちゃを並べ、かぼちゃの種を散らす。
8200℃のオーブンで30分焼く。表面に焼き色がつき、焼き固まったら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでカッテージチーズをクリームチーズに変えても美味しく頂けます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    旨辛 豚バラとキャベツのレンジ蒸し豚肉(バラ薄切り)、キャベツ、長ねぎ、料理酒、塩、すりおろしにんにく、...
  2. 2

    ごま油としょうゆであっさり 時短! 大根とかいわれの和風サラダ大根、かいわれ大根 、かつお節、海苔、ごま油、醤油、酢、砂糖、塩
  3. 3

    簡単 ねぎま風甘辛炒め鶏肉(もも)、長ねぎ、唐辛子、サラダ油、塩、粗挽き黒こしょう、みりん、...
  4. 4

    ごま油の香りが食欲を刺激する 簡単! 大根のピリ辛小鉢大根、七味唐辛子、醤油、砂糖、ごま油、ラー油、オイスターソース、白ごま
  5. 5

    さっぱり もやしと紅生姜の豚肉巻き豚肉(バラ薄切り)、もやし、紅生姜、青じそ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょ...
  6. 6

    オーブン不要!フライパン1つで作る りんごたっぷり タルトタタンリンゴ、バター、グラニュー糖、シナモン、ホットケーキミックス、卵、牛乳