揚げずにヘルシー 星空の焼きドーナツ

見た目もかわいくカロリーも嬉しい! ダイエット中にもオススメです。
調理時間 30分

材料(3人分)

かぼちゃ
300g
粉糖
90g
レモン(果汁)
大さじ1 1/2
食用色素(青)
適宜
アラザン
お好み
A
ホットケーキミックス
120g
牛乳
60ml
1個
砂糖
30g
バター
40g
はちみつ
小さじ1

作り方

1かぼちゃをレンジで3分加熱し、その後星形に切り抜く。
2オーブンを180℃に余熱しておく。
3Aの材料を全部混ぜる。
4生地を絞り袋に入れ型に均等に入れる。
5180℃のオーブンで12分焼く。
6焼きあがったら粗熱をとって型から出し、網の上などで冷ます。
7粉糖にレモン(果汁)を少しずつ入れて混ぜ、アイシングを作る。
8(7)に食用色素を加えマーブル模様にし(6)を浸し持ち上げる。
9アイシングが乾かないうちにアラザンを付ける。
10星型にくり貫いたかぼちゃを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

アイシングを作る際、水分の足し過ぎに注意しましょう。

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