ハロウィンに作りたい まるごとかぼちゃの焼きプリン

かぼちゃを丸ごと使ったプリンはいかが? 写真映えする秋スイーツでハロウィンパーティーにもぴったり!
調理時間 70分冷やす時間は含みません

材料(2人分)

かぼちゃ
1個
黒みつ
お好み
ホイップクリーム
お好み
300ml
A
牛乳
100ml
砂糖
大さじ2
2個

作り方

1かぼちゃの上の部分(フタ部分)を切り取り、種は取り除く。
2かぼちゃは器になる部分を厚めに残し、実をスプーンでこそげ取る。
3削り取ったかぼちゃにAをあわせてフードプロセッサーにかける。
4プリン液が滑らかになったら(2)に注ぐ。
5水を張った天板に乗せ160度のオーブンで1時間湯せん焼きする。
6竹串をさして何もつかなければ取り出し、冷たく冷やして完成。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃが切れにくい時はレンジで3分ほど加熱して切る。

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