プレゼントにも最適♪ 赤ちゃんクッキー
みんなで美味しく食べよう！ 親子で作りたい簡単スイーツ♡
調理時間 50分材料(2人分)
薄力粉
100g
卵黄
1個
砂糖
30g
バター
50g
食用色素(赤)
少々
A
ココアパウダー
少々
片栗粉
少々
水
少々
作り方
| 1 | バターを室温にもどし、白くなるまで混ぜる。 |
| 2 | 砂糖を加え、すり混ぜる。 |
| 3 | 卵黄を加え、全体になじむまで混ぜる。 |
| 4 | 薄力粉をふるって加え、ポロポロの状態までさっくり混ぜる。 |
| 5 | 生地をまとめる。 |
| 6 | (5)を少量とり、食用色素でピンクにする。 |
| 7 | 残った生地の4分の1にココアパウダーを加え茶色にする。 |
| 8 | (5)を5mmくらいの厚さに伸ばし、丸型で型抜きをする。 |
| 9 | (7)を2mmくらいの厚さに伸ばし、丸型で(8)の半量を型抜きをする。 |
| 10 | (9)を半分に切る。 |
| 11 | 切り込みを入れ、(8)にかさねる。 |
| 12 | Aを混ぜてつまようじを使い、顔を書く。 |
| 13 | ほっぺたをのせる。 |
| 14 | 170度に余熱したオーブンで15分焼く。 |
| 15 | 10分たったらアルミホイルをかぶせて焼く。 |
ワンポイントアドバイス
裏面を確認し、焼き目がない時は追加で3分程焼いてみて！
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