さっくり軽い口当たりが魅力簡単！ごろっとお芋のお手軽パン

Name: さっくり軽い口当たりが魅力 簡単！ ごろっとお芋のお手軽パン
Cook time: 55 min
Cuisine: パン
Ingredients: 200g; 200g; 小さじ1/2; 30g; 75g; 75ml; 20g; 大さじ2 2/1; 小さじ1 1/2; 小さじ1/2

ヨーグルトの力で、手間なくさっくり焼けるパン。甘さ控えめで主食にもおやつにも使えます♪

調理時間 55分

材料(4人分)

さつまいも

200g

薄力粉

200g

白すりごま

小さじ1/2

黒いりごま

30g

プレーンヨーグルト (無糖)

75g

牛乳

75ml

無塩バター

20g

砂糖

大さじ2 2/1

ベーキングパウダー

小さじ1 1/2

塩

小さじ1/2

作り方

1	さつまいもは皮を剥き1cm角のさいの目切りにし、水(分量外)に5分さらす。
2	ボウルにAを混ぜ合わせる。
3	別のボウルに薄力粉をふるい入れ、Bを入れる。
4	3に2を加え、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
5	4に水気を切った1と白すりごまと黒いりごまを加えて混ぜる。
6	クッキングシートを敷いた天板に5を4等分してこんもりと丸く形を整えて置く。
7	190℃のオーブンで30分焼く。表面にうっすらと焼き色が付いたら完成。