今年のバレンタインは甘くない☆トマトのパルミエ

ハート形がかわいい♪ サクパリ食感のトマトパイ
Recipe time調理時間 40 分

材料(2人分)

トマト(冷凍)2個
パイシート(冷凍・20cm四方)1/2枚
少々
粉チーズ適量

作り方

1.トマトを冷凍のまますりおろす。
2.(1)を小鍋に入れ、お好みで塩を加えて中火で約5分熱し沸騰させる。
3.沸騰したら弱火にして10分程度煮詰める。
4.オーブンを200℃に予熱しておく。
5.冷凍パイシートに(3)のトマトペーストを全面に塗る。
6.上から粉チーズをまんべんなくふりかける。
7.両端から中央に向かって巻き断面がハート形になるようにする。
8.冷凍庫で一旦生地を冷やして切りやすくする。
9.1cm厚に包丁で切り分けオーブンシートに広げる。
10.予熱したオーブンで25分焼く。
11.パイに火が通り、色がついたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

焼き目によってお好みで時間調整してください。



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