HMでクリスマススイーツ♪クリスマスシュトーレン
ドイツのクリスマス菓子を家庭で♪
調理時間 40分生地を寝かせる時間は含みません材料(4人分)
卵
1個
牛乳
大さじ2
ドライフルーツ
50g
ナッツ
50g
バター
10g
粉糖
大さじ1
A
ホットケーキミックス
200g
シナモン
大さじ1
砂糖
大さじ2
作り方
| 1 | ナッツを粗く砕く。 |
| 2 | Aをボウルに入れ泡立て器で混ぜてダマを無くす。 |
| 3 | 卵と牛乳を加えて全体がポロポロになるまで混ぜる。 |
| 4 | 生地に砕いたナッツとドライフルーツを混ぜてまとめる。 |
| 5 | 生地を30分寝かせる。 |
| 6 | クッキングシートの上に20cm角くらいになるように伸ばす。 |
| 7 | 広げた生地を少しずらして半分に折りたたむ。 |
| 8 | 200℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。 |
| 9 | 焼きあがった生地にたっぷり溶かしバターを塗る。 |
| 10 | 少しバターが染み込んだら、粉糖をかける。 |
ワンポイントアドバイス
できたてよりも日にちが経って熟成したほうがおいしいくいただけます。
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