ホットケーキミックスで簡単スイーツレシピ カリッ！ バナナのハニードーナツ
絹豆腐を使うことでもっちりして腹持ちが良くなる！
調理時間 20分材料(2人分)
バナナ
1本
絹ごし豆腐
100g
粉糖
少々
はちみつ
適量
サラダ油
適量
A
ホットケーキミックス
250g
卵
1個
はちみつ
大さじ1
作り方
| 1 | ボウルにバナナを入れフォークで粗く潰す。 |
| 2 | 1にAと絹豆腐を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。 |
| 3 | フライパンに底から5cm以上の高さになるようサラダ油を注ぎ160℃に温める。 |
| 4 | サラダ油が温まったらスプーンで2を入れ揚げていく。 |
| 5 | 全体に焼き色がついたら取り出す。 |
| 6 | お皿に盛り付け、粉糖とはちみつをかけて完成。 |
ワンポイントアドバイス
ドーナツの生地は粉っぽさが残らないようにするのがポイントです。
