1 | ボウルにAの材料を加えてしっかり混ぜる。 |
2 | 1にラップをし、600Wのレンジで2分半加熱したら、よく混ぜる。 |
3 | 再度ラップをし、600Wのレンジで2分半加熱し、よく混ぜたら粗熱をとる。 |
4 | 1本のバナナをフォークでよく潰す。もう1本は斜め切りにしておく。 |
5 | 3によく潰したバナナを加えてよく混ぜる。 |
6 | 冷凍パイシートを4等分にし、5と斜め切りにしたバナナと板チョコをのせる。 |
7 | 上から冷凍パイシートを被せて周りをフォークで抑え、溶き卵を刷毛で塗る。 |
8 | 180℃のオーブンで20分焼く。全体がきつね色になったら取り出す。 |
9 | お皿に盛り付けて、チョコレートソースをかけて完成。 |
カスタードは一気に加熱しすぎると食感が悪くなるので、少しずつ加熱し適宜撹拌してください。