お子さんのおやつにピッタリ♪ 絶品 おさつのハニーしょうゆチップス

さつまいもの素朴な甘みに、つい手が伸びる一品です。
調理時間 30分

材料(2人分)

さつまいも
250g
黒ごま
適量
揚げ油
適量
A
はちみつ
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1さつまいものヘタを切り落とし、スライサーで薄くスライスする。
210分水(分量外)にさらし、水気を切る。
3170℃に熱した揚げ油に入れ、カリッとするまで揚げて油を切る。
4別のフライパンにAを入れ中火にかける。
5ひと煮立ちしたら3を入れて、全体に絡ませる。
6器に盛り、黒ごまを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで塩やシナモンパウダーで味付けしてもおいしくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さっぱり 鮭のおろし煮鮭、しめじ、大根おろし、小ねぎ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、料理酒、水...
  2. 2

    簡単☆ レンジdeにんじんしりしりにんじん、卵、醤油、みりん、ごま油
  3. 3

    ほっくり 里芋のみそチーズ焼き里芋、長ねぎ、しめじ、ピザ用チーズ、青のり、みそ、みりん、料理酒、白す...
  4. 4

    香ばしい サンマのガーリックソテー秋刀魚、にんにく、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、オリーブ...
  5. 5

    こんがり さわらのみそチーズ焼きサワラ、ピザ用チーズ、小ねぎ、料理酒、みそ、砂糖、みりん
  6. 6

    簡単&豪華 タラのアクアパッツァタラ、アサリ、ムール貝、ミニトマト、ブラックオリーブ、にんにく、アンチ...