お子さんのおやつにピッタリ♪ 絶品 おさつのハニーしょうゆチップス

さつまいもの素朴な甘みに、つい手が伸びる一品です。
調理時間 30分

材料(2人分)

さつまいも
250g
黒ごま
適量
揚げ油
適量
A
はちみつ
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1さつまいものヘタを切り落とし、スライサーで薄くスライスする。
210分水(分量外)にさらし、水気を切る。
3170℃に熱した揚げ油に入れ、カリッとするまで揚げて油を切る。
4別のフライパンにAを入れ中火にかける。
5ひと煮立ちしたら3を入れて、全体に絡ませる。
6器に盛り、黒ごまを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで塩やシナモンパウダーで味付けしてもおいしくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とオクラとトマトの甘酢炒め豚肉 (肩ロース薄切り)、玉ねぎ、オクラ、ミニトマト、片栗粉、ごま油、...
  2. 2

    簡単 ささみとピーマンの塩昆布和え鶏肉(ささみ)、ピーマン、料理酒、塩昆布、昆布茶、ごま油
  3. 3

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  4. 4

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
  5. 5

    牛バラ大根とこんにゃくの煮込み牛肉(バラ薄切り)、こんにゃく、大根、しょうが、長ねぎ、ごま油、和風だ...
  6. 6

    コク旨 鶏むねと長芋のガリバタ炒め鶏肉(むね)、長いも、ピーマン、パプリカ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、...