冷凍パイシートでお手軽に! とろとろ お手軽チョコバナナパイ

とろっとしたバナナチョコカスタードをサクサクパイと一緒に♡
調理時間 60分

材料(2人分)

パイシート
1枚
バナナ
2本
チョコレート
1枚
アーモンドスライス
30g
チョコソース
適量
A
1個
牛乳
200ml
砂糖
30g
薄力粉
適量
B
薄力粉
適量

作り方

1Aの材料を全て混ぜ、ラップをかけたら600Wのレンジで2分半加熱する。
2加熱したら、泡立て器などでよく混ぜ、もう一度600Wのレンジで2分半加熱する。
32が熱いうちに、板チョコを適当な大きさに割り入れ、混ぜながら溶かす。
4一本分のバナナをフォークなどで潰して、3と混ぜ、冷蔵庫で15分冷やす。
5もう一本のバナナは、5mm幅にカットする。
6冷凍パイシートは打ち粉にBを使い、麺棒で伸ばしたら型に付ける。
7余分な部分はハサミでカットして形を整え、底に数か所フォークで穴をあける。
8重石を乗せ200℃のオーブンで20分焼き、粗熱が取れたら4を入れる。
95とアーモンドスライスをトッピングし、チョコソースをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

トッピングのバナナには切った後にレモン汁を塗ると変色を防げます。

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