手軽に美味しいスイーツをお届け! サクッ! 高野豆腐のスティックおやつ

一口サイズで食べやすいので、ついつい沢山食べてしまいますよ!
調理時間 20分

材料(2人分)

高野豆腐
1枚
薄力粉
大さじ2
揚げ油
適量
シナモン
小さじ1/2
グラニュー糖
大さじ2

作り方

1高野豆腐は水(分量外)に浸して柔らかく戻し、しっかりと水気を絞る。
21の高野豆腐を半分の厚さに切り、12等分にする。
32に薄力粉をまぶし、170度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
4熱いうちにグラニュー糖をまぶしてお皿に盛り、シナモンパウダーをふりかけ完成。

ワンポイントアドバイス

高野豆腐の水気をしっかり取っていないと油が跳ねるので注意しましょう

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