どの家庭にもある「アレ」を抜型に! 三角形の カラフルクッキー

お家にある材料でスタイリッシュなクッキーを作りましょう。
調理時間 60分

材料(3人分)

ホットケーキミックス
100g
無塩バター
30g
砂糖
10g
ココアパウダー
大さじ1/2
キャンディ(お好みの色)
50g
A
牛乳
大さじ1/2
B
牛乳
大さじ1/2

作り方

1帯状に切った牛乳パックを端から2回折り畳み、余りはカットする。
21を三角に形を整えテープで止める。1辺5cmと3.5cmの抜型を1個ずつ作る。
3バターを耐熱容器に入れラップをし、600Wレンジで30秒くらい加熱する。
43に砂糖を加えホットケーキミックス、Aの牛乳の順に混ぜる。
54にBの牛乳、ココアを加えてよく混ぜ、ラップで包み、冷蔵庫で15分寝かせる。
65をラップで挟み、綿棒で厚さ2mmに伸ばす。
76を1辺5cmの抜型で抜いていき、その半量をさらに1辺3.5cmの抜型で抜く。
8オーブン用シートを敷いた天板に大きい三角をのせ、枠状のもう一枚を重ねる。
9170℃で予熱したオーブンで8を15分焼き、粗熱を取る。
10キャンディーを冷凍用保存袋のままに入れ綿棒で叩いて砕く。
119のくぼみに10を乗せ、170℃オーブンでキャンディーが溶けるまで3~5分焼く。

ワンポイントアドバイス

中身が見えるラッピングがおすすめです。プレゼントにもどうぞ♪

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