水切りヨーグルトで濃厚食感焼きヨーグルトのデザート

Name: 水切りヨーグルトで濃厚食感焼き ヨーグルトのデザート
Cook time: 45 min
Cuisine: お菓子
Ingredients: 400g; 1個; 少々; 少々; 小さじ1; 小さじ1; 少々

手軽に作れるデザートです。

調理時間 45分冷やす時間は含みません

材料(2人分)

ヨーグルト

400g

桃(缶詰)

1個

レーズン

少々

シナモン

少々

バニラエッセンス

小さじ1

砂糖

小さじ1

塩

少々

1	耐熱容器にヨーグルト、塩を入れ、スプーンで混ぜる。
2	ラップなしで600wレンジ1分30秒~2分加熱する。
3	ザルにキッチンペーパーを敷いて受け皿をしてヨーグルトを入れる。
4	桃半分を一口大に切り、もう半分を薄くスライスする。
5	ボウルに4の一口大に切った桃、水切りしたヨーグルト、砂糖とバニラエッセンスを入れる。
6	ハンドミキサーで滑らかになるまでに撹拌する。
7	レーズンを加え、ヘラなどで混ぜ合わせる。
8	耐熱容器に入れ、トッピングにスライスした桃を入れる。
9	170°Cに温めたオーブンで30分焼く。
10	冷蔵庫で30分冷やしてからシナモンパウダーをかけて完成。