つまんで食べるひとくちスイーツ パクパク バナナとプリンのスイーツ餃子

餃子の皮がかわいいひとくちスイーツに!片手で気楽につまめるデザートです。
調理時間 25分

材料(4人分)

餃子の皮 (大きめサイズ)
10枚
バナナ
1本
アーモンド
5粒
チョコレートソース
適量
卵黄
1個
牛乳
180ml
薄力粉
大さじ2
バニラエッセンス
少々
A
砂糖
大さじ3
卵黄
2個

作り方

1バナナを食べやすい大きさにカットする。
2耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、薄力粉をふるいながら入れて混ぜ合わせる。
3牛乳を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせる。
43に軽くラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱し、取り出したらよく混ぜる。
54をもう一度600Wのレンジで1分加熱し、混ぜ、最後にバニラエッセンスを加える。
6アーモンドは細かく砕く。
7餃子の皮に5と1を入れ、皮の端に水(分量外)をつけて包む。
87に卵黄を塗り、180℃のオーブンで18分ほど焼く。
9お皿に盛り付けて完成。お好みでチョコソースとアーモンドとご一緒に。

ワンポイントアドバイス

バナナにココアを振りかけて、カカオの味付けにしても。