かぼちゃの自然な甘さがたまらない ハロウィンにも パンプキンパフェ

かぼちゃの甘みをたくさん味わえる!
調理時間 10分

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
グラニュー糖
大さじ2
牛乳
大さじ4
レーズン
適量
バニラアイスクリーム
200ml
シナモン
適宜

作り方

1かぼちゃは耐熱性のボウルなどに入れ、ラップをかける。
2電子レンジ(500W)に6分程かけ、竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさにする。
3スプーンなどで、皮から身をはずしたら、熱いうちにつぶす。
4グラニュー糖、牛乳、レーズンの順に混ぜ込み、冷蔵庫で20分以上冷やす。
5器にバニラアイスクリームを入れ、上から冷やした4をのせる。
6あればシナモンパウダーをふる。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの水分量によって、牛乳の量は調節してください。

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