カボチャの自然な甘さが味わえる 絶品 パンプキンアイスクリーム

甘さ控えめで美味しい!
調理時間 15分

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
砂糖
30g
卵黄
1個
生クリーム
200ml
アーモンドダイス
適量

作り方

1カボチャは種とワタを取り、皮をむいて2cm角に切る。
2耐熱皿にのせラップをして500Wの電子レンジで6分程加熱し、熱いうちにつぶす。
3カボチャが温かいうちに、砂糖、卵黄を加えて混ぜ合わせる。
4なめらかになったら、生クリームを加え混ぜ合わせる。
5バットに移して冷凍庫に入れ、3時間以上冷やし固める。
6固まったら冷やしておいた器に盛る。
7アーモンドダイスをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

砂糖の量はお好みで調節して下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    にんにく香る 牛肉のトマト煮込み牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ、にんにく、唐辛子、サラ...