可愛いスイーツ 簡単! ハロウィン紅芋タルト

お好みでラム酒などを足しても美味しく頂けます。
調理時間 60分

材料(2人分)

直径7cm型
6個
紅芋
200g
生クリーム
大さじ2
無塩バター
20g
砂糖
20g
溶かしバター
50g
クッキー&クリーム
200g

作り方

1クッキー&クリームを冷凍用保存袋に入れて砕く。
2溶かしバターを加えて型に入れてタルト型にし、冷蔵庫に入れる。
3紅芋を皮をむいて茹でる。
4茹で上げったらマッシュする。
5生クリーム、無塩バター、砂糖を加えてよく混ぜる。
65をしぼり袋に入れて、2のタルト型に絞って冷蔵庫に入れ、冷えたら完成。

ワンポイントアドバイス

裏ごしするとさらに口触りがなめらかになります。

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