片栗粉で作れるレンチンわらび餅
デンプンがなくても作れるあの人気和スイーツ☆ひんやりぷるりんつるん♪をおウチで作ってみませんか？
調理時間 10分冷やし固める時間は含みません。材料(2人分)
白ごま
大さじ2
きなこ
大さじ2
砂糖
大さじ2
黒みつ
少々
A
片栗粉
大さじ4
水
175ml
砂糖
大さじ1
作り方
| 1 | 小さめの容器にきなこと砂糖を入れ、混ぜ合わせて容器の底に敷く。 |
| 2 | 耐熱ボウルにAの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 |
| 3 | ラップをかけず電子レンジ(600W)で1分加熱し泡立て器で混ぜる。 |
| 4 | (3)をあと2回繰り返し、ボウルにへばりついている餅もかき集める。 |
| 5 | (4)が熱いうちに白ごまをまぶし、(1)に流し入れる。 |
| 6 | (5)を蓋をせず冷蔵庫に入れ、約1時間冷やし固める。 |
| 7 | (6)の容器のふちを楊枝等でひっかき、ひっくり返し容器から餅を出す。 |
| 8 | (7)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。 |
| 9 | 容器に残ったきなこをふり、お好みで黒みつをかけて完成。 |
ワンポイントアドバイス
冷蔵庫で冷やし固めたあと、スプーンですくって餅を取り出すこともできます。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
中華風 豚肉のピリ辛みそ炒め豚肉(バラ薄切り)、小松菜、にんにく、白いりごま、トウバンジャン、ごま... ![]()
2
ごはんとの相性抜群な味付け！ 大満足！ 鶏もも肉の味噌ソテー鶏肉(もも)、サラダリーフ、サラダ油、みそ、みりん、すりおろし生姜、砂糖 ![]()
3
さらりと優しい味のシチュー はくさいのクリームシチュー白菜、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、牛乳、塩、胡椒、バター、薄力粉、水、コ... ![]()
4
梅ソースでさっぱり！ ささみと水菜の梅ソース和え鶏肉(ささみ)、水菜、大葉、梅干し、刻みのり、ポン酢、白ごま、ごま油 ![]()
5
レンジで簡単に白菜鍋風！ さっぱり 豚肉と白菜の重ね蒸し豚バラ肉(薄切り)、白菜、塩昆布、大根おろし、ポン酢、ゆず胡椒、料理酒 ![]()
6
たっぷりりんごを贅沢に使って 簡単！ タルトタタンリンゴ、砂糖、バター、薄力粉、砂糖、塩、バター、卵黄、水、シナモン
