色も鮮やか夏のおやつにどうぞ 弾ける シュワシュワ～！白玉すいか
食べながら楽しいおやつ♪
調理時間 20分材料(2人分)
すいか
1/12個
白玉粉
40g
白ごま
小さじ2
水
30ml
サイダー
適量
ミントの葉
適量
作り方
| 1 | スイカはひとくち大に切る。 |
| 2 | ボウルに白玉粉と白ごまを入れ、水を加えながら耳たぶ位の固さになるまで練る。 |
| 3 | 5の生地を小さく丸め、沸騰した湯に入れる。 |
| 4 | 浮いてきたら約30秒ゆで、氷水に取って冷ます。 |
| 5 | 器にスイカ、4の白玉団子を盛り合わせ、サイダーを注いでミントを飾って完成。 |
ワンポイントアドバイス
気になる場合はすいかの種をあらかじめ除いておいてください。
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