色も鮮やか夏のおやつにどうぞ 弾ける シュワシュワ~!白玉すいか

食べながら楽しいおやつ♪
調理時間 20分

材料(2人分)

すいか
1/12個
白玉粉
40g
白ごま
小さじ2
30ml
サイダー
適量
ミントの葉
適量

作り方

1スイカはひとくち大に切る。
2ボウルに白玉粉と白ごまを入れ、水を加えながら耳たぶ位の固さになるまで練る。
35の生地を小さく丸め、沸騰した湯に入れる。
4浮いてきたら約30秒ゆで、氷水に取って冷ます。
5器にスイカ、4の白玉団子を盛り合わせ、サイダーを注いでミントを飾って完成。

ワンポイントアドバイス

気になる場合はすいかの種をあらかじめ除いておいてください。

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