くるみの食感がアクセント 爽やか バナナのカッテージ和え

栄養豊富なカッテージチーズを使って、朝食の代わりにもなる一品。
調理時間 10分

材料(2人分)

クルミ
30g
カッテージチーズ
50g
いちご
4粒
バナナ
1本
無糖ヨーグルト
50g
ミント
適量
はちみつ
小さじ2

作り方

1ジッパー付き袋にくるみを入れて、麺棒で叩き割る。
2バナナの皮を剥き、1cm幅の輪切りにする。
3イチゴはヘタを取り、4等分にする。
4ボウルに無糖ヨーグルト、カッテージチーズ、1と2と3を入れて混ぜ合わせる。
5お皿に盛り付けてはちみつをかけ、ミントを乗せたら完成。

ワンポイントアドバイス

このままでも、またカステラに添えてトライフル風にしても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! 厚揚げのしらすおろし和え厚揚げ、しらす、大根おろし、和風だし、みりん、すし酢、醤油、すりおろし...
  2. 2

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  3. 3

    常備菜に やみつき梅マヨキャベツキャベツ、梅干し、マヨネーズ、酢、白すりごま
  4. 4

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  5. 5

    カリカリ鶏肉のバジルトマトソース鶏肉(もも)、トマト、玉ねぎ、バジル、薄力粉、サラダ油、塩、胡椒、酢、...
  6. 6

    簡単 鶏肉のしょうが焼き鶏肉(むね)、ブロッコリー、じゃがいも、オリーブオイル、すりおろししょ...