簡単に作れて見た目がかわいい おもてなしに レモンカップのアイスクリーム

見た目もかわいいひんやりアイス!
調理時間 15分

材料(2人分)

レモン (カップ用)
2個
バニラアイスクリーム(市販)
200ml
レモン(果汁)
大さじ1
生クリーム
1/8カップ
バニラエッセンス
少々
ミントの葉
少々

作り方

1カップ用レモンは大小2つに切る(小さい方はフタにする)。
2大きい方にナイフを入れ、果肉をくりぬく。皮の内側の水分は丁寧にふいておく。
3生クリームを七分立てに泡立て、バニラエッセンスを加える。
4アイスクリームを手早くかき混ぜてやわらかくする。
54に生クリームとレモン汁を加え、スプーンで手早く混ぜる。
6レモンのカップに5を山盛りに詰め、冷凍庫で2時間ほど凍らせる。
7仕上げにミントの葉を飾る。

ワンポイントアドバイス

レモンの代わりにオレンジやパイナップルでも。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    ヘルシー 豚肉のピリ辛もやし炒め豚肉(薄切り肩ロース)、もやし、にら、塩、サラダ油、塩、胡椒、料理酒、...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    キャベツとハムの海苔サラダキャベツ、ハム、刻み海苔、白いりごま、すし酢、ごま油、顆粒鶏ガラスープ
  5. 5

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...
  6. 6

    満足☆ 野菜たっぷり豚バラ肉巻き豚肉(バラ薄切り)、にんじん、ピーマン、えのき、塩、胡椒、片栗粉、サラ...