滑らかな舌触りとほんのりワインの香り 大人の味 りんごソルベ

全ての材料を鍋で煮て、冷やし固め、混ぜるだけです。
調理時間 15分

材料(2人分)

リンゴ
200g
ワイン(白)
30ml
砂糖
10g
はちみつ
15ml
レモン(果汁)
小さじ1/2

作り方

1りんごの皮を剥き、1cm角に切る。
2鍋に全ての材料を入れて弱火にかけ、3分間煮詰める。
3バットやタッパーに入れて、冷凍庫で3時間冷やし固める。
43をフードプロセッサーで混ぜ合わせ、再度冷凍庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

最初に冷凍庫で冷やす際、薄く広げられる入れ物で冷やすと時間短縮になります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    芳醇 イカとアサリの白ワイン蒸しイカ、アサリ、エリンギ、ミニトマト、パセリ、にんにく、唐辛子、ワイン、...
  2. 2

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  3. 3

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  4. 4

    余った餃子の皮で じゃがいもと明太子のサモサ風餃子の皮、じゃがいも、バター、チーズ(スライス)、明太子、塩、胡椒、揚...
  5. 5

    [PR] すき焼き風たまごかけご飯米、牛肉(薄切り)、しいたけ、森のたまご、小ねぎ、水、いつでも新鮮 旨...
  6. 6

    まぜるだけ!豆板醤で本格ナムル ピリ辛 ズッキーニのおつまみナムルズッキーニ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、白ごま、鷹の爪 (輪切り)...