ふわふわシフォンを手作りで ひんやり! ホワイトプリン

グラスから覗く真っ赤ないちごがおしゃれ!
調理時間 20分

材料(2人分)

ホワイトチョコレート
50g
牛乳
300ml
ゼラチン
小さじ1
水 (ゼラチン用)
大さじ1
砂糖
小さじ1 1/2
いちご
2個
ミント (飾り用)
適量

作り方

1いちごはヘタを切り落として、薄切りにする。
2ホワイトチョコレートは粗く刻む。
3ボウルに水とゼラチンを入れて、溶かす。
4鍋に牛乳を入れて、中火で加熱し、2、3、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
5ホワイトチョコレートが溶けたら、火から下ろす。
6カップの側面に1を貼り付けて、5を少しずつ注ぐ。
7ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし、ミントを飾って完成。

ワンポイントアドバイス

いちごを薄めにカットし、プリン液をそっと流し入れると綺麗なルックスに。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...