やさしい柔らかさと甘さがうれしい 絶品 ミルク寒天

みかんの酸味とミルクの甘さがマッチ
調理時間 15分

材料(2人分)

粉寒天
3g
牛乳
350ml
砂糖
大さじ2
お好みの果物
適量
ミント
適量

作り方

1鍋に牛乳、粉寒天を入れ火にかけ、溶かす。
2砂糖を加えて、一煮立ちさせる。
3容器に入れて、氷水(分量外)にあてる。
4粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
5冷え固まったら、お好みの果物をのせて、ミントをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

オレンジリキュールはレモン汁で代用可能です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  4. 4

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  5. 5

    簡単! 白身魚とたらこのグラタンタラ、たらこ、ほうれん草、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ、塩、ホワイトソ...
  6. 6

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...