材料3つで簡単にできる ぷるんと ハニーグレープフルーツゼリー

ハニーの甘さで酸っぱすぎず食べやすい
調理時間 25分

材料(4人分)

グレープフルーツ
3個
ゼラチン(粉)
12g
はちみつ
大さじ4
A
大さじ2
B
100ml

作り方

1水Aに粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
2グレープフルーツは横半分に切って果肉を取り出し、500mlになるように絞る。
3皮の部分は器にするので取っておく。
4小鍋に水Bとはちみつ、1のふやかしたゼラチン全部を入れ、火にかける。
5砂糖とゼラチンが完全に溶けたら、2を加える。
63に5を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

器になる皮に穴をあけないように注意して下さい。

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