[PR]すっきり、さわやか夏のゼリー! ひんやり♪ カラフル九龍球

彩りがきれいな寒天ゼリー。夏のおもてなしの一品にぴったりです!
調理時間 10分

材料(2人分)

200ml
砂糖
30g
粉寒天
3g
レモン(果汁)
大さじ1
冷凍ミックスベリー
20g
冷凍マンゴー
20g
ミント
適量

作り方

1フルーツは、型に入る程度の大きさにカットしておく。
2鍋に水、砂糖、粉寒天を入れ、中火で2~3分程度かき混ぜる。
3周りが沸々としてきたら火を止め、レモン汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。
4型に3を流し込み、フルーツを入れて蓋をし、冷蔵庫で冷やし固める。
5器に盛り、ミントを飾る。

ワンポイントアドバイス

他のフルーツでアレンジして楽しんでくださいね。

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