果汁たっぷり絶品アイス 濃厚! いちごアイスクリーム

粗くつぶしたいちごが存在感たっぷりのリッチなアイスです。
調理時間 30分冷やす時間は含みません。

材料(2人分)

砂糖
80g
生クリーム
150g
ヨーグルト
50g
レモン(果汁)
小さじ1/2
ミントの葉
適量
A
いちご
1パック
B
いちご
適量

作り方

1Aのいちごはヘタを取り、フォークでつぶして砂糖を混ぜる。
2ボウルに生クリームを入れ、とろみがつくまで泡立てる。
32に1のいちご、ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜる。
4冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ入れ、1時間に1回取り出して揉み込む。
5固まったら皿に盛り、Bのいちごとミントの葉を添えれば完成。

ワンポイントアドバイス

ブルーベリーなど、ほかの果物でも美味しく作れます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    簡単にできるカフェごはん オムライスビーフシチューソース玉ねぎ、しめじ、ご飯、サラダ油、生クリーム、パセリ(ドライ)、牛肉(小...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...