簡単&絶品 濃厚ティラミス

お酒のおつまみや、食後のデザートにさっぱり食べられます。
調理時間 15分

材料(2人分)

マスカルポーネ
80g
ビスケット
4枚
ココアパウダー
適量
生クリーム
100g
砂糖
大さじ1
A
インスタントコーヒー
4g
砂糖
小さじ2
35ml

作り方

1Aを混ぜ合わせ、ビスケットを浸す。
2生クリームを泡立て、砂糖を加えてさらにしっかりと泡立てる。
3マスカルポーネを加えてよく混ぜ合わせる。
4器に1と2を交互に重ね、冷蔵庫で冷やす。
5仕上げにココアパウダーをふる。

ワンポイントアドバイス

大きな器にたくさん作って、スコップケーキ風にすると盛り上がりますよ。

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