混ぜるだけで簡単スイーツ 簡単! ストロベリーヨーグルトアイス

さっぱり食べられます
調理時間 10分

材料(2人分)

プレーンヨーグルト
200ml
生クリーム
100ml
レモン(果汁)
少々
砂糖
50g
いちごジャム
100g
いちご
2粒

作り方

1ボウルに生クリームとレモン汁を入れ、氷水につけて泡立てる。
2砂糖も入れてさらに混ぜる。
3大きなボウルにヨーグルトを入れ、いちごジャムを加えてよく混ぜる。
42の生クリームを加え、混ぜたら容器に入れて冷凍する。
5凍ったアイスをスプーンでほぐして器に盛り付け、いちごをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

冷凍後、完全に固まらないうちに1度かき混ぜるとふんわりな仕上がりになります。