お好みのジャムでアレンジも楽しい 甘すぎないフローズンヨーグルト

ヨーグルトとジャムの酸味がほどよく、さっぱりいただけます。
調理時間 15分

材料(2人分)

プレーンヨーグルト
350g
生クリーム
140ml
砂糖
20g
いちごジャム
70g

作り方

1ヨーグルトはペーパータオルで水気をきり、180gくらいにする。
2ボウルに生クリームと砂糖を入れて、6分立てにする。
31を加えてよく混ぜ、さらにジャムを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
4器に分け入れて、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

ペーパータオルで包んで1時間以上おくと水気がよく切れます。

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