甘さ控えめ大人デザート おしゃれ 和風パフェ

パイに小豆や抹茶を添えた、和風仕立てのデザートです。
調理時間 30分

材料(2人分)

パイシート
1/2枚
牛乳
少々
アイスクリーム(バニラ)
200g
ゆで小豆
大さじ2
栗の甘露煮
2個
抹茶
適量
グラニュー糖
適量

作り方

1冷凍パイシートは常温に置いて少し柔らかくする。
2オーブン用シートを敷いた天板にのせ、表面に牛乳を刷毛で薄くぬる。
3グラニュー糖を全体に振って軽く手で押さえ、フォークで全体に穴をあける。
4200℃に熱したオーブンで15~20分焼き、網にのせて冷ます。
5器にバニラアイス、手でざっくりと割ったパイ、ゆで小豆、栗を盛りつける。
6抹茶を茶こしに通しながら振る。

ワンポイントアドバイス

バニラアイスを抹茶アイスに変えてもOKです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とアスパラのオイスター炒め豚肉(薄切り)、グリーンアスパラガス、キャベツ、片栗粉、ごま油、料理酒...
  2. 2

    溶けたチーズが食欲をそそる! とろーりチーズの照り焼きチキン鶏肉(もも)、料理酒、ジャム(マーマレード)、砂糖、はちみつ、醤油、し...
  3. 3

    時短&節約 韓国風甘辛サラダ豚丼ご飯、豚肉(細切れ)、玉ねぎ、レタス、にんにく、ごま油、塩、コチュジャ...
  4. 4

    作り置きに 甘辛鶏ごぼうスティック鶏肉(むね)、ごぼう、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、砂糖、醤油...
  5. 5

    節約♪ 鶏むね肉の和風玉ねぎソース鶏肉(むね)、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みり...
  6. 6

    お弁当にも☆ 肉巻き厚揚げ豚肉(バラ薄切り)、厚揚げ、小ねぎ、七味唐辛子、ごま油、醤油、みりん