アジアン風ドリンクをご家庭で 召し上がれ 黒糖寒天ミルクティー

つるつる寒天がミルクティーと合う
調理時間 15分冷やす時間は含みません。

材料(2人分)

黒砂糖
70g
400ml
粉寒天
2g
ミルクティー(市販)
75ml

作り方

1黒砂糖は包丁で細かく刻んでおく。
2鍋に1、水、粉寒天を入れてよく混ぜ、中火にかけてかき混ぜながら煮る。
3沸騰したら火を弱めて2~3分間煮る。
4型を水でぬらして3を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
54を1cm角に切ってグラスに入れ、ミルクティーをかける。

ワンポイントアドバイス

黒糖寒天に甘味があるのでミルクティーは無糖がオススメです。

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