美味しい 黒ごま豆乳寒天

黒ごまの風味をお楽しみください
調理時間 20分

材料(2人分)

豆乳
100ml
黒練りごま
大さじ2
砂糖
大さじ2
粉寒天
2g
200ml

作り方

1鍋に水、粉寒天を入れ、加熱し溶かす。
2黒ねり胡麻、砂糖、調製豆乳を入れてよく混ぜる。
3煮立たせないように常にかき混ぜ、砂糖が溶けたら火からおろす。
4粗熱がとれたらカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
5固まったら完成。

ワンポイントアドバイス

粉寒天の場合は1gくらいで作ってみてください。

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