余った茶葉で冷たいスイーツを 絶品 ほうじ茶ゼリーアイス黒蜜添え

簡単に作れるちょっぴり贅沢和風デザート
調理時間 15分

材料(2人分)

400ml
ゼラチン(粉)
5g
砂糖
大さじ3
アイスクリーム(バニラ)
適量
きなこ
適量
黒蜜
適量
A
ほうじ茶(茶葉)
7g
B
ほうじ茶(茶葉)
適量

作り方

1鍋にお湯を沸かし、しっかり沸騰させる。
2火を止めたらほうじ茶Aを一気に入れる。
3蓋をして1分30秒蒸らす。
4蒸らしたら、茶こしでお茶を濾す。
5再び火をつけて温めながら、砂糖と粉ゼラチンを溶かす。
6溶けたら耐熱容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
7固まったら、バニラアイス、きなこ、黒蜜、ほうじ茶Bをかけて、完成。

ワンポイントアドバイス

濃いめが好きな人は蒸らし時間を増やしてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 トマトと卵のにんにくスープトマト、卵、にんにく、ドライパセリ、オリーブオイル、水、コンソメ、塩、...
  2. 2

    ガッツリ! 豚キムチうどん冷凍うどん、豚肉(バラ薄切り)、キムチ、小ねぎ、唐辛子、ごま油、料理酒...
  3. 3

    うどんで作った挽き肉入りおやきゆでうどん、豚肉(挽き肉)、小ねぎ、卵、ごま油、青じそ、みりん、醤油、...
  4. 4

    もやしたっぷり中華風あんかけ卵卵、もやし、小ねぎ、サラダ油、水、顆粒鶏ガラスープ、砂糖、醤油、すりお...
  5. 5

    お手軽 オニオンサラミサラダ玉ねぎ、パプリカ、サニーレタス、サラミ、オリーブオイル、酢、塩、胡椒
  6. 6

    ピリ辛! 麻婆もやし丼ご飯、もやし、豚肉(挽き肉)、長ねぎ、にんにく、サラダ油、ごま油、トウ...