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一口で食べられるおやつです かわいい♪ おばけトリュフ

チョコレートが柔らかくなった時が食べどきです。
調理時間 30分冷やす時間は含みません

材料(2人分)

カステラ (茶色の部分を除いた正味)
100g
クリームチーズ
30g
ホワイトチョコレート
200g
ブラックチョコ
適量

作り方

1ブラックチョコを耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで40秒加熱する。
2スプーンで全体を混ぜ、さらに20秒加熱する。
3チョコが溶けたら、冷凍用保存袋に入れ、角をハサミで切り、チョコペンを作る。
4クリームチーズは常温に出しておく。
5カステラの茶色の部分を切り、スポンジの部分をボウルにちぎって入れる。
6クリームチーズを加えて、ヘラで全体がなじむように混ぜる。
7手でまとめて、6等分にし、楕円形に形成し、バットに並べて冷蔵庫で1時間程冷やす。
8耐熱ボウルに刻んだホワイトチョコを入れ、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。
9スプーンでチョコを混ぜ、全体を溶かす。
10竹串の先端に少しチョコをつけ、4にさし、全体をコーティングする。
11コップなどに入れて、チョコが固めるまで冷蔵庫で冷やす。
1211におばけの顔を書いて完成。

ワンポイントアドバイス

ディップする時は深い器がおすすめです。

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