1 | バナナは卵焼き器に合う大きさにカットし、レモン汁をかけて変色を防いでおく。 |
2 | 卵に砂糖を入れてよく混ぜる。 |
3 | 牛乳、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて更に混ぜる。 |
4 | 卵焼き器にサラダ油を入れ、3の半分を入れ、アルミホイルをかぶせて中火で焼く。 |
5 | 火が通ったら、オーブン用シートの上に取り出する。 |
6 | チョコソースといちごジャムを塗ってから1を置いて巻いていく。 |
7 | 4~6を繰り返してオムレットを2個作る。 |
8 | 丸めたまま粗熱をとり、お好きな大きさにカットし、粉糖をかけたら完成。 |
生地が焦げないよう、弱火でじっくりと火を通していきます。