クラッシュゼリーが写真映え♪ 葡萄のワインゼリー

大人限定のゼリー?! ワインで作った葡萄ゼリーでおしゃれな夜を過ごそう♪
調理時間 10分冷やし固める時間は含みません。

材料(4人分)

ワイン(白)
500ml
グラニュー糖
大さじ2
ゼラチン(粉)
10g
ブドウ(赤)
5粒
ブドウ(白)
5粒

作り方

1ゼラチンを白ワイン100mlにふり入れる。
2ふやけたらグラニュー糖も加えて湯煎にかけて溶かす。
3残りのワインに(1)を加えて混ぜ、タッパーに入れ冷蔵庫で冷やす。
4固まったゼリーをフォークで細かくほぐす。
5ブドウ(赤・白)とともにグラスに盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

ブドウだけでなく桃やメロンや洋梨など入れても美味しいです!

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