カットわかめですぐに出来ちゃう 相性抜群 わかめときのこのナムル

味のアレンジで楽しんで
調理時間 10分

材料(2人分)

しめじ
1パック
えのき
1袋
油揚げ
1枚
カットわかめ
10g
醤油
少々
ごま油
小さじ1
すりごま
適量

作り方

1ぶなしめじは小房に分け、えのきは食べやすく切る。
2油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、水けをしぼってから短冊切りにする。
31を耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
4カットわかめを水で戻さず3にそのまま入れ、2~3分おく。
5さらに2の油揚げを加え、味をみて足りないようなら醤油を入れる。
6ごま油とすりごまをいれて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

ラー油を加えてピリ辛にしたり、梅肉を混ぜたりしても美味しいです。

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