時短&節約でも大満足 やみつき! チンゲン菜のナムル

おつまみにもぴったり!モヤシもたっぷり入ったチンゲン菜のナムルです。
調理時間 10分

材料(4人分)

チンゲンサイ
2株
もやし
1袋
干し海老
大さじ1
A
麺つゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
中華スープの素(顆粒)
小さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

1チンゲン菜を一口大の食べやすい大きさに切る。
2大きめの鍋に湯を沸騰させ、チンゲン菜とモヤシを30秒茹でる。
3茹でたらざるにとって水気を切る。
4ボウルにAを混ぜ合わせ、3を加えてよくからめ、干しエビを加える。

ワンポイントアドバイス

食べる前によく冷やしておくと美味しさアップします!

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