加熱は電子レンジだけ 簡単! 三色野菜のナムル

レンジ加熱後、和えるだけ10分で完成する副菜です。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

もやし1袋
にんじん1/8本
ピーマン1/2個
醤油小さじ1
ごま油大さじ2
白いりごま少々
白胡椒少々

作り方

1.もやしは水につけてパリッとさせ、ざるに上げて水気をきる。
2.にんじんは皮をむき、細切りにする。
3.ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。
4.耐熱ボウルに1、2、3を入れ、ラップをし電子レンジ600Wで2~3分加熱する。
5.4に醤油、ごま油を加えてからめる。
6.白ごま、白胡椒を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

もやしのひげをカットするとより食感が良くなります。