レタスときゅうりでパパっと作れる! ごま油香る 韓国風チョレギサラダ

ごま油の効いたドレッシングで、野菜がモリモリ食べられます。
調理時間 10分

材料(2人分)

レタス
4枚
きゅうり
1/2本
ミニトマト
2個
ごま油
小さじ1
韓国海苔
1~2枚
A
白いりごま
小さじ1
焼き肉のたれ
大さじ1
小さじ1
すりおろしにんにく
少々

作り方

1レタスはひと口大にちぎり、冷水に放してパリッとさせ、水気を切る。
2きゅうりは端を切り落とし、すりこぎで叩いて食べやすい大きさに割る。Aを混ぜる。
31と2を合わせ、ごま油を絡めたら、混ぜ合わせておいたAのドレッシングを和える。
4韓国海苔をちぎって散らし、ミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

韓国海苔の代わりに味付け海苔を使っても美味しく作れます。

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